在Salon de l'agriculture,牧羊人的比赛鼓励职业
作者:詹奁
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修剪(指甲护理)的测试是由羊业在巴黎农业展上组织的七个招募新的育种者之一

其他挑战包括使用智能手机用微芯片分拣母羊,选择最好的公羊,评估三只羔羊的育肥状况,以及评估母羊的健康状况

一只羊这个女孩是在一百所农业学校中选出的几个月的38名学生中的一名,其中有七百五十名候选人要离开

“在我的脑海中,我想到了其他行业,万一......”,16岁的路易斯承认

但是绵羊是他真正的激情,他解释了明亮的眼睛:他梦想着走在他父母的饲养者的脚步

而事实上,“我们的目标是恢复年轻的外观到部门,而农民有一半是55岁以上,”莫里斯·休特,饲养员和间Interbev羊的总裁

每年只有250只新的绵羊饲养者定居,而需要一千只新的羊来代替退休

阅读:未来的农民:“我们将不能像我们的父母一样生活”虽然牛和养猪农民陷入危机之中,但在“非常困难”的时刻之后,羊业正在“变得更好”,Huet解释说

这种改善部分是由于共同农业政策(CAP)下的援助重新评估

这位官员表示,“但也有人意识到了来自其他环节的育种者的困难

”特别是工业家们同意提高生产者的价格

该行业还在质量标志上投入了大量资金,现在占羊肉产量的20%,“猪肉和牛只占百分之几,”Huet说

农民和加工商之间也签订了许多固定价格合同

结果:相对活力,即使法国进口的羊肉消费量超过一半

另请阅读:价格战正在震动农业展示拉瓦尔学生拉瓦尔的父母在农业方面并非“根本”,但女孩对此非常感兴趣养羊

“这是一项需要严谨的技术工作,我觉得这很令人兴奋

为什么不继续

竞争是否具有引起职业的手段还有待观察

比赛的组织者,即使在11个版本之后,也没有真正有能力去了解它

“它激励了一些人,”莫里斯·休特说,他的职业也试图恢复羊肉消费,近年来在法国下降

获胜者将有权参加英国的欧洲锦标赛和乌拉圭的世界锦标赛

最重要的是,他将离开......一只“纯种的绵羊,鼓励他继续训练而不会忽视羊群,”Interbev Ovins总统说

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